Utrzyj skórkę z cytryny do miski, dodaj jogurt, twaróg, cukier trzcinowy i sok z całej cytryny. Zmiksuj masę na gładko. Namocz daktyle w gorącej wodzie, następnie wlej je razem z wodą do miksera i zmiksuj na syrop. Pokrój migdały. Wlej masę do pudełeczek, polej syropem z daktyli, udekoruj migdałami i ulubionymi owocami. Zjedz od razu lub przechowuj w lodówce.